Незалежний контроль температури верхніх і нижніх труб не є необхідною особливістю вбудованої духовки в будинку.
Замість того, щоб зосередитись на тому, чи може вибрана піч незалежно контролювати температуру верхніх і нижніх труб, краще подивитися на кількість та формуОбігріваючі трубки духовки. Теоретично кажучи, тим більшеЕлементи опалення духовкирозподіляються рівномірно, тим більш рівномірне теплове поле в духовці буде, що сприяє випічці їжі, і нерівномірного забарвлення не буде.
На додаток до розподілуОпалювальна трубка духовки, необхідно також врахувати, чи точний контроль температури духовки. Якщо контроль температури не є точним, високим і низьким, і немає закону, який слід дотримуватися, то навіть якщо їх більшеОпалювальні трубки в духовці, така духовка не може зробити ідеальний готовий продукт.
Вбудована духовка, яку я не використовував, не кажіть. Звичайні печі можуть мати однакову температуру на верхньому та нижньому вогні. Незалежний контроль температури верхньої та нижньої нагрівальної трубки в духовці означає, що на верхній та нижній трубці можна встановити різні температури, а верхня та нижня температура нагріву може бути гнучко зрозуміла для задоволення різних методів випічки.
Перший режим:Високий вогонь високий вогонь низько підходить для товстого на дно тонких або на столі розмальовка їжа
Режим 2:Нагрійте і нагрійте при тій же температурі, придатній для звичайної запеченої їжі
Режим 3:Верхній вогонь низький вогонь високо підходить для тонкої верхньої товстої нижньої або нижньої кольорової їжі
Різні параметри температурної зони потужності також різні, деякі невеликі печі не мають регуляції температурної зони, цей продукт підходить лише для найпростішого методу випічки, і більш професійні печі повинні забезпечити, щоб він міг вільно відрегулюватись у температурній зоні 200 ~ 250 ° C, щоб адаптуватися до різних середовищ приготування їжі.
Піч з незалежним контролем температури встановлюється відповідно до формули, якщо немає незалежного контролю температури верхньої та нижньої пожежі, загальна кількість верхньої та нижньої пожежі формули ділиться на 2, наприклад, виготовлення тостів вимагає лише 180 градусів на пожежі, 200 градусів на нижній пожежі та 190 градусів на овен без незалежного контролю температури.
Чи дійсно необхідний незалежний контроль температури верхніх і нижніх труб для випічки?
Що стосується випічки, то температура духовки - це різниця між успіхом і невдачею. Ми часто бачимо, що кожна духовка сприяє точці продажу "незалежного контролю температури верхньої та нижньої трубки Q". Отже, чи дійсно необхідний для випічки незалежного контролю температури верхніх і нижніх труб?
Ємність загальної домашньої пічування нижче 60 л для такого невеликого простору, якщо тільки вона не дуже близька доОпалювальний елемент духовки, температураОпалювальна трубка духовкиСам не матиме великого впливу на їжу. Навіть якщо окремі рецепти мають особливі вимоги до температури верхніх і нижніх труб випічки, різниця температур між верхньою та нижньою трубами не буде дуже великою, наприклад, налаштування "верхньої трубки 170 ° C, нижня трубка 150 ° C" або "верхня трубка 180 ° C, нижня трубка 160 ° C", яку ми часто бачимо. Іншими словами, ця різниця температур 20 або 30 градусів майже незначна в невеликому обмеженому просторі духовки. Незалежний контроль температури верхніх і нижніх труб не є необхідною особливістю внутрішніх печей.
Замість того, щоб зосередитись на тому, чи може вибрана піч незалежно контролювати температуру верхніх і нижніх труб, краще подивитися на кількість та формуОпалювальна трубка духовки. Теоретично, чим більше нагрівальних труб і тим рівномірно розподілені, тим більш рівномірне теплове поле в духовці, що сприяє випічці їжі, і нерівномірного забарвлення не буде.
Окрім факторів розподілутрубка нагрівача в духовці, необхідно також врахувати, чи точний контроль температури духовки. Якщо контроль температури не є точним, високим і низьким, і немає закону, який слід дотримуватися, то навіть якщоОпалювальний елемент духовкиБільше, така духовка не може зробити ідеальний готовий продукт.
Якщо у вас є сумніви в нагрівальному елементі духовки, PLS зв’язується з нами.
Контакти: Амі Чжан
Email: info@benoelectric.com
WeChat: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: Amiee19940314
Час посади: липень-01-2024