Сьогодні давайте поговоримо пронагрівальна труба парової печі, яка безпосередньо пов’язана з пароваркою. Зрештою, основна функція парової печі — готувати на пару та випікати, і судити про те, наскільки хороша чи погана пароварка, все ще залежить від продуктивності нагрівальної трубки.
Перш за все, що таке нагрівальна труба духовки?
Theнагрівальна труба духовкице безшовна металева трубка (трубка з вуглецевої сталі, титанова трубка, трубка з нержавіючої сталі, мідна трубка) в електричний нагрівальний дріт, частина зазору заповнюється хорошою теплопровідністю та ізоляцією порошку MgO після конденсації трубки, а потім переробляється в різні форми, необхідні користувачам.
Theтрубка опалення печімає характеристики швидкого теплового відгуку, високої точності контролю температури та високої комплексної теплової ефективності. Висока температура нагрівання означає, що максимальна робоча температура нагрівача може досягати 850 ℃. Середня температура на виході, висока точність контролю температури.
Як щодо нагрівальної труби пароварки?
Загалом, пароварка має три набори нагрівальних трубок, які є верхніми та нижніми, плюс задня нагрівальна трубка, а повний спектр випікання їжі здійснюється вентилятором на задній панелі.
Матеріал утеплювача
Нагрівальна труба парової печі в основному виготовлена зтрубка з нержавіючої сталі та кварцу.
Кварцова нагрівальна трубкаце особливий процес виготовлення трубки з опалесцентного кварцового скла з опорним матеріалом як нагрівач, оскільки опалесцентне кварцове скло може поглинати майже все видиме та ближнє інфрачервоне світло від випромінювання нагрівального дроту та перетворювати його на дальнє інфрачервоне випромінювання.
Переваги:швидке нагрівання, хороша термостабільність
Недоліки:легко бути крихким, нелегко переробляти, неточний контроль температури,
Цей тип нагрівальної труби в основному підходить для відносно невеликих печей.
Зараз основним матеріалом труб для нагріву парової печі на ринку є нержавіюча сталь. В основному нержавіюча сталь 301s і нержавіюча сталь 840.
Нагрівальна трубка з нержавіючої сталі використовується для нагрівання рідини шляхом примусової конвекції.
Переваги:стійкість до корозії, не легко іржавіє, хороша термостійкість, безпека, сильна пластичність
Різниця між якістю матеріалу електричної нагрівальної труби з нержавіючої сталі в основному полягає в різниці у вмісті нікелю. Нікель є чудовим корозійностійким матеріалом, а корозійну стійкість і технологічні властивості нержавіючої сталі можна покращити після поєднання хрому в нержавіючу сталь. Вміст нікелю в трубах з нержавіючої сталі 310S і 840 досягає 20%, що є чудовим матеріалом із сильною стійкістю до кислот і лугів і високотемпературною стійкістю в опалювальних трубах.
Фактично, нержавіюча сталь 301s більше підходить для парової духовки, ніж нержавіюча сталь 840, стійкість до корозії сильніша, і немає необхідності турбуватися про парову іржу та перфораційну іржу протягом тривалого часу у воді, яка є найбільш підходящою трубкою для випікання пароварка.
Деякі підприємства використовують нержавіючу сталь 840, а потім використовують банери «медичного рівня» та «професійної духової труби», щоб обдурити споживачів. Дійсно, нержавіюча сталь 840 використовується для професійних печей, але духовка не дорівнює паровій духовці, не може бути таємно змінена концепція, сказано тут, що парова духовка з нагрівальною трубкою з нержавіючої сталі 840 легко піддається корозії парою.
Положення обігрівача
Позиція внагрівальна труба духовкив основному поділяється на приховану нагрівальну трубку та відкриту нагрівальну трубку.
Прихована нагрівальна трубка може зробити внутрішню порожнину духовки красивішою та зменшити ризик корозії нагрівальної трубки. Однак, оскільки нагрівальна трубка прихована під шасі з нержавіючої сталі, а шасі з нержавіючої сталі не може витримувати занадто високу температуру, в результаті чого верхня межа температури прямого нагріву внизу часу випікання становить 150-160 градусів, тому часто буває ситуація, що їжа не готується. І нагрівання повинно здійснюватися через шасі, спочатку потрібно нагріти шасі з нержавіючої сталі, а їжа нагрівається знову, тому час не піддається.
Відкрита нагрівальна трубка полягає в тому, що нагрівальна трубка безпосередньо піддається дну внутрішньої порожнини, хоча це виглядає трохи непривабливо. Однак немає необхідності проходити через будь-яке середовище, нагрівальна трубка безпосередньо нагріває їжу, а ефективність приготування вища. Ви можете хвилюватися, що внутрішню порожнину пароварки непросто очистити, але нагрівальна трубка може бути складена вгору та легко чиститися
Після того, як ви ввели стільки, не впадайте знову в яму ~ Купуючи парову духовку, вам також слід виділити теплову трубку, адже вона відіграє важливу роль у ефективності приготування їжі в паровій духовці.
Час публікації: 13 липня 2024 р