Коли температура випаровування холодильної системи холодильного зберігання нижче 0 °C, на поверхні випарника з’явиться шар інею, що впливає на ефективність теплопередачі. Тому регулярне розморожування також є дуже важливою частиною обслуговування холодильних камер. Існує багато способів розморожування. В даний час виробники конструкцій холодильних камер в основному використовують п'ять методів: штучне розморожування, електричне розморожування, розморожування гарячим повітрям, розморожування водою, розморожування водою гарячим повітрям.
1. Ручне розморожування полягає в ручному видаленні шару інею з поверхні випускної труби випарника. Цей спосіб можна здійснювати без зупинки холодильного обладнання. Цей спосіб трудомісткий і трудомісткий, а ефект від розморожування поганий.
2. Електророзморожування полягає у встановленні електронагрівача на випарник для розморожування з електропідігрівом. Під час розморожування зупиніть компресор або припиніть подачу рідини у випарник. Перевагами електричного розморожування є низька вартість і легкість керування, але вартість експлуатації висока. Зазвичай використовується для розморожування холодильного обладнання, а не для розморожування холодильного обладнання. Для різних температур вимоги до навичок ізоляції повинні бути різними, а також необхідна холодопродуктивність також має бути різною. Встановлення холодильного сховища має бути налаштовано відповідно до фактичного середовища застосування та застосування замовника, якщо немає спеціальної потреби в стандартизації.
3. Розморожування гарячим газом — це використання перегрітої пари холодоагенту, що випускається компресором, для виділення тепла у випарнику та розплавлення шару інею на поверхні випарника. Система розморожування гарячим газом складна і висока вартість. Але ефект розморожування кращий. При використанні в системі аміаку масло, накопичене у випарнику, також може скидатися в дренаж або циркуляційний резервуар низького тиску. У процесі розморожування гарячим газом тиск зазвичай контролюється на рівні 0,6 МПа. Спробуйте використовувати для розморожування газ під високим тиском, що випускається з одноступеневого компресора. Взимку може бути доцільно зменшити охолоджуючу воду або зменшити кількість конденсаторів, підвищити температуру вихлопу, скоротити час розморожування. Для аміачних систем гарячий аміак для розморожування повинен підключатися до випускної труби масловідділювача.
4. Водне розморожування полягає в розбризкуванні води на поверхню випарника спринклерним пристроєм для розтоплення шару інею. Система розморожування води має складну структуру і високу вартість, але хороший ефект і низьку вартість. Водне розморожування може лише видалити шар інею на зовнішній поверхні випарника і не може усунути негативний вплив накопичення масла у випарнику на теплопередачу. Найважливішим є холодильна плита, яка зазвичай виготовляється заздалегідь виробником холодильної плити та має фіксовану довжину, ширину та товщину. Холодильна дошка товщиною 100 мм зазвичай використовується для холодильного зберігання при високій і середній температурі, холодильна дошка товщиною 120 або 150 мм зазвичай використовується для низькотемпературного зберігання та морозильного зберігання.
5. Водне розморожування гарячим повітрям — це два методи гарячого розморожування та водяного розморожування, які використовуються одночасно, які концентрують переваги обох і можуть швидко й ефективно видалити шар інею на поверхні випарника та усунути накопичення масла. всередині випарника. Під час розморожування гарячий газ спочатку направляється у випарник, щоб відокремити шар інею від поверхні випарника, а потім розбризкується вода, щоб швидко змити шар інею. Після припинення подачі води поверхня випарника «осушується» гарячим повітрям, щоб запобігти замерзанню поверхневої плівки води та впливу на тепловіддачу. У минулому виробники плит холодного зберігання використовували в основному поліетилен і полістирол як матеріали. Зараз є кращі характеристики поліуретанової сендвіч-дошки. Щільність утеплювача з пінополістиролу низька, не підлягає утепленню. Зазвичай вони використовуються в спецтехніці. Хорошою сировиною є поліетилен. Через певне співвідношення можна спінити з відповідної щільності, ізоляційний ефект хороший, сильна несуча здатність ізоляційного матеріалу. Поліуретанова плита краще, має кращу ізоляційну функцію і не вбирає вологу, але ціна цього холодильного зберігання трохи вище.
Час публікації: 08 грудня 2023 р