Бродіння домашнього пивоварного ременя нагрівача

Заварювання пива, коли погода стає холодною, може поставити деякі проблеми, залежно від того, де ви живете. По мірі того, як погода стає холоднішою, ми повинні переконатися, що температура дріжджів, що ферментують пиво, залишається добре. В ідеалі ми хочемо контролювати температуру бродіння якомога ближче до оптимального діапазону температур для дріжджових штамів, які ми використовуємо. Використання пристрою для нагріву ферментерів, наприкладДомашній пивоварний ремінь нагрівача or Домашній пивоварний обігрівач, полегшує витягнення послідовної температури у ферментері, навіть якщо температура навколишнього середовища починає знижуватися.

Більшість штамів мальтойосту потребують температурного діапазону близько 18 ° C - 23 ° C, залежно від штаму. Такі пристроїДомашній ремінь обігрівачаізаварювання килимок для нагрівуЗабезпечте достатню кількість тепла, щоб ферментер не був теплим, але недостатньо, щоб перегрівати ферментер і пошкодити дріжджі.

Пивоварний нагрівач бродінняє найбільш економічним способом знизити температуру ферментера занадто низько. Замість того, щоб нагрівати всю кімнату, ви безпосередньо нагріваєте ферментоване пиво або вино. Обидва пристрої споживають дуже мало енергії і підходять для бочок для бродіння або скляних пляшок та міні -пляшок (хоча я настійно рекомендую обережно при прямому нагріванні холодного скла).